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米ニューヨークで中國グルメが人気 長蛇の行列ができる煎餅店
jp.xinhuanet.com | 発表時間 2017-04-27 11:39:15 | 人民網日本語版/新華網 | 編集: 陳辰

(國際·圖片故事)(11)紐約人“老金”的“煎餅大業”

米ニューヨーク・ミッドタウンにあるヴァンダービルトのレストラン街は、周辺で働くサラリーマンたちがランチタイムに集まるスポットとなっている。そんなレストラン街で最近中國語の看板が掲げられた軽食店の入り口に長蛇の行列ができている。同店で売られているのは、米國では馴染みが薄いものの、中國では誰もが知っている煎餅(ジェンビン、中國風クレープ)だ。

店長のブライアン・ゴールドバーグ(中國語名:金伯亮)さんは米ボストン大學で中國語を學んでおり、中國に留學した際に煎餅に出會い、大いに惹きつけられたのだという。

(文字/人民網日本語版 寫真/新華社) 

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米ニューヨークで中國グルメが人気 長蛇の行列ができる煎餅店

新華網日本語 2017-04-27 11:39:15

(國際·圖片故事)(11)紐約人“老金”的“煎餅大業”

米ニューヨーク・ミッドタウンにあるヴァンダービルトのレストラン街は、周辺で働くサラリーマンたちがランチタイムに集まるスポットとなっている。そんなレストラン街で最近中國語の看板が掲げられた軽食店の入り口に長蛇の行列ができている。同店で売られているのは、米國では馴染みが薄いものの、中國では誰もが知っている煎餅(ジェンビン、中國風クレープ)だ。

店長のブライアン・ゴールドバーグ(中國語名:金伯亮)さんは米ボストン大學で中國語を學んでおり、中國に留學した際に煎餅に出會い、大いに惹きつけられたのだという。

(文字/人民網日本語版 寫真/新華社) 

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