
女子留學生「シェフ」は才色兼備。誰もが素晴らしい料理の腕前を披露する。
○外國人は中國料理が大好き 面白さ盛りだくさん
海外で學ぶ中國人留學生は、理解したことを分かち合い、楽しみも分かち合う。彼らは自分の手を動かして美味しい中國料理を作るだけではなく、時には外國人を食事に招待する。カリフォルニア大學サンディエゴ校で學ぶ許怡如さんは、次のとおり話した。
「普段、米國人の友達に中華弁當を作ってあげることが多い。彼らはいつも、私の作った弁當がヘルシーで美味だと絶賛してくれる。米國人の飲食はとてもシンプルだが、中華料理は栄養のバランスをとても重視している。だから、米國人はみな中華料理を好む。ドイツ人も中華が大好きだ。ドイツ人と結婚した友人がいるが、彼女の夫は、ニラ餃子を初めて食べた時、美味さのあまり感動して、『生まれてこの方、こんな美味しい料理は食べたことはない』と絶賛したそうだ」
