円安が続いていることもあり、中國では現在、日本旅行が人気となっている。千年の歴史と和の情緒が漂う京都では、増加する中國人観光客にさらに京都に親しんでもらおうと、京都産業大學の學生たちが、先鬥町(中京區)の飲食店の中國語メニューの製作に取り組んでいる。環球網が報じた。
學生らはこれまでに9店舗のメニューを完成させ、店舗側は「中國人観光客との注文のやりとりがスムーズになり、大変ありがたい」と喜んでいる。
同取り組みは、中谷真憲 法學部教授ゼミの2015年度のプロジェクトで、京都産業大學の中國人留學生が翻訳を擔當し、京都造形蕓術大學の學生がメニューをデザイン。計約20人が參加している。13店の中國語メニューを製作する予定だ。
料理を盛り合わせた「八寸」など和食の獨特の表現に配慮して翻訳し、中國語メニューがあることや支払い方法などを示すステッカーも作った。ある料理店のスタッフは「これまでなら、英語が通じない場合は、ジェスチャーでやりとりすることもあった。中國語メニューがあることで、多くの中國人観光客に安心して來店してもらえる」と話す。
プロジェクトの責任者を務める法學部3年の日浦愛鬥さんは、「京都の観光業の活性化につながれば」と意気込んでいる。
(人民網日本語版)
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