虎年春節將近，浙江省紹興市上虞區梁湖街道倪家堡村傳統手藝繼承人倪瑩一家，做起了黃燦燦的“油雞”。

　　經過蒸、搟、剪、塑、炸等步驟，尋常的面團變成造型多變的傳統美食。一塊小小的“油雞”承載了深厚的上虞飲食文化，它不僅是古老而樸素的藝術品，更寓意著來年的日子紅紅火火。

　　編輯：劉志媛

　　制作：鄧巍 王柳鶯 龔日開 周恬儀

　　出品：新華網浙江頻道

　　鳴謝：紹興市上虞區融媒體中心