初冬時節，雲南省文山壯族苗族自治州硯山縣的田野間仍涌動着勃勃生機——連片的蔬菜基地裏，菜心、芥藍等作物在暖陽下舒展葉片；數字化藍莓大棚內，基質栽培的植株挂滿果實，水肥一體化系統精準運作；辣椒加工車間裏，鮮椒分揀線高速運轉，濃郁椒香撲面而來。

  近年來，硯山縣依託優越的自然稟賦，把科技化、智慧化融入農業種植，大力推進農業現代化建設，讓優勢特色産業成為富民增收的重要支柱。如今，這座滇東南小城，正以“粵港澳大灣區菜籃子基地”“全國辣椒産業十強縣”等名片，書寫着高原特色現代農業的奮進篇章。

  硯山縣全力打造粵港澳大灣區“菜籃子”基地（資料圖）。新華網發（文山州委宣傳部供圖）

  “硯菜”裝進了粵港澳大灣區“菜籃子”

  高海拔、強光照、優良水土、全年基本無霜的自然條件，讓硯山蔬菜口感鮮甜，在粵港澳大灣區備受歡迎。

  得益於“菜籃子”工程的紮實推進，硯山縣藉&政策的東風大力發展蔬菜産業，隨着松南、中康、興發、聯興等新型農業經營主體落戶硯山，8.5萬畝標準化蔬菜基地應運而生，示範帶動發展蔬菜産業87.19萬畝，是雲南省面向粵港澳大灣區“菜籃子”的重要供給基地。

  硯山縣的蔬菜基地（攝於11月7日）。新華網 劉馨蔚 攝

  “硯山的冬早蔬菜是錯峰上市，所以在粵港澳大灣區不愁銷路。”硯山縣稼依鎮大稼依社區黨委書記邵華敏介紹，2024年，供應粵港澳大灣區等地區的蔬菜達19.8萬噸，産值18.7億元。

  據介紹，在蔬菜産業發展方面，硯山縣構建了“黨支部+公司+合作社+基地+農戶+市場”的高效運作模式，通過盤活土地資源，採用社員以土地入股、企業以資金和技術入股的合作形式，將基層黨建、“三農”發展、群眾增收與社區壯大集體經濟緊密串聯在合作社産業鏈上，實現多方共贏的良好局面。

  蔬菜基地正在進行無人機噴灑（資料圖）。新華網發（熊平祥 攝）

  如今，硯山縣認證的綠色食品産業基地有16個。從“提籃小賣”到菜販批發，再到成為粵港澳大灣區的穩定供應商；從零星種植到規模化、品牌化發展，思路轉變後，硯山縣農業産業高質量發展的路子更寬了。

  此外，硯山縣還探索出“蔬菜+玉米制種”“蔬菜+甜玉米”的生産經營模式，夏秋進行玉米生産，冬春進行露地蔬菜種植，不僅提高了耕地復種指數，也實現了公司盈利、農民增收、産業增效。

  農戶正在採摘蔬菜（攝於11月7日）。新華網 劉馨蔚 攝

  2025年，硯山縣利用蔬菜基地進行雜交玉米制種3萬畝，加工産值突破1.88億元；進行鮮食玉米種植2.78萬畝，預計産值8890萬餘元。

  小漿果繪製美好藍圖

  走進硯山縣維摩鄉黑魚洞農場的藍莓數字化産業基地，一座座種植大棚整齊排開，一眼望不到頭，園區道路兩旁噴灌設備將水噴灑在空氣中。“這是為了防止路過的車輛揚起灰塵污染了果子。”基地負責人單瀟介紹，這樣的現代化農業設施在基地裏隨處可見。

  硯山縣藍莓數字化産業基地全景（資料圖）。新華網發（王國禮 攝）

  隨着農業數字化生産模式的快速發展，基地搭建了設施藍莓智能化栽培系統，對水肥配方進行智能化配比，並自動調整灌溉策略，實現藍莓栽培的精準灌溉。“選對好品種、找準好模式、採用新技術，我們的藍莓不僅品質産量俱佳，還能在國內其他産區及進口藍莓的空窗期上市。”單瀟&&，近年來，光築集團等企業接連落地硯山，建設萬畝高原特色基質栽培藍莓現代産業園，全縣已種植藍莓1.37萬餘畝，每年預計有1.8萬噸藍莓鮮果從硯山運往全國。

  據了解，萬畝藍莓基地的建設，不僅每年為群眾帶來2000余萬元的土地流轉租金收入，還成為吸納當地富餘勞動力的有效渠道，每年可吸納30萬餘人次就業。

  藍莓植株挂滿果實（攝於11月7日）。新華網 劉馨蔚 攝

  鬱鬱蔥蔥的大棚裏，農民成為現代農業的産業工人。“旺季每天能賺200多元，還能就近顧家。”維摩鄉炭房社區的李貴箏感嘆道。

  為了讓更多村集體和農戶成為産業發展的參與者和受益者，硯山縣不斷完善“企業+村集體+農戶”等利益聯結機制，通過代建代管、入股分紅和“企業+村集體聯合公司+農戶”等模式，帶動全縣39個村（社）發展壯大村集體經濟，預計年均為村集體增收850萬元。

  硯山縣稼依鎮辣椒烘乾生産線（資料圖）。新華網發（文山州委宣傳部供圖）

  小辣椒成就火紅産業

  9點左右，硯山縣稼依鎮辣椒交易市場已熱鬧非凡。來自全國各地的收購商和椒農聚集在此，議價聲、稱重聲、車輛鳴笛聲交織在一起。

  從事辣椒收購生意5年的張仕偉&&，“這裡的辣椒從每年6月初就能開始收購，高峰時每天能收約1噸，收購價在2元到2.2元一斤，烤幹後的辣椒能賣到8元到10元一斤，整體行情不錯。”

  豐收的辣椒（攝於8月12日）。新華網發（文山州委宣傳部供圖）

  “我今年栽了十多畝辣椒，每畝産量約兩千斤，畝收入在四千元左右，一年的收入超四萬元。”談及今年的收益，硯山縣白石岩村村民李樹昌很是欣慰。

  在硯山縣的辣椒加工車間裏，火紅的鮮椒鋪滿場地，工人們正忙着對新鮮辣椒進行分揀、裝箱、上秤、打包，現場一派繁忙。據硯山縣亞飛農副産品貿易有限公司董事長吳有華介紹，公司採取“基地+農戶+合作社”的運作模式，涵蓋種子、育苗、種植、粗加工、收購和銷售等環節，每年收購量達1萬噸左右，産品銷往全國各地。

  辣椒豐收（資料圖）。新華網發（文山州委宣傳部供圖）

  近年來，硯山縣立足辣椒産業“短平快”優勢，大力引導群眾發展辣椒種植，並建成全國第二、西南第一大的辣椒專營市場和集散地——稼依辣椒城，先後建成5個辣椒田間交易市場，已經形成“收全州、賣全國、銷海外”的産業發展格局。

  2025年，硯山縣辣椒種植面積49.89萬畝，預計産量50萬噸（鮮椒），實現産值13.4億元。縣域100余戶辣椒生産經營主體，為農戶帶來8000余個就業崗位，預計實現務工收入1.2億元。（完）