隨着雨季來臨
雲南進入專屬吃菌季
連綿雨水催生出的各種野生菌被端上人們的餐桌

在普洱市瀾滄縣
各種菌類匯聚一席
人們以煮、炒、舂、包燒等方式製作“全菌宴”


大紅菌煮雞、炒見手青、舂馬屁泡、幹巴菌炒飯等十余道野生菌美食
濃縮山野至鮮 色香味俱全 令人垂涎欲滴


雲南擁有至少2753種野生菌資源
其中可食用的有900余種
被譽為“野生菌王國”

作者:陳欣波、李飛雷、張銀莉、李紫玨、周辰
新華社音視頻部製作
【糾錯】
【責任編輯:丁凝】
隨着雨季來臨
雲南進入專屬吃菌季
連綿雨水催生出的各種野生菌被端上人們的餐桌

在普洱市瀾滄縣
各種菌類匯聚一席
人們以煮、炒、舂、包燒等方式製作“全菌宴”


大紅菌煮雞、炒見手青、舂馬屁泡、幹巴菌炒飯等十余道野生菌美食
濃縮山野至鮮 色香味俱全 令人垂涎欲滴


雲南擁有至少2753種野生菌資源
其中可食用的有900余種
被譽為“野生菌王國”

作者:陳欣波、李飛雷、張銀莉、李紫玨、周辰
新華社音視頻部製作