雲南頻道 > 新聞 > 正文
2024 02/09 15:20:20
來源:新華社

年夜飯怎麼吃?來雲南楚雄嘗嘗驃川“八大碗”

字體:

  在雲南楚雄彝族自治州楚雄市子午鎮,當地最具民間特色的傳統菜肴俗稱驃川“八大碗”。

  “八大碗”講究融匯“八珍”,集合蒸、炒、燒、扒、醬、燉、熘、炸八種烹飪手法,菜品包含著年年有餘、喜氣洋洋、福祿壽喜等美好寓意。

  記者:王安浩維

  報道員:袁榆景

  素材來源:楚雄市融媒體中心

  新華社音視頻部製作

【糾錯】 【責任編輯:劉東】