老一輩人常説：“臘腸一挂，年就近了”。在西南地區，年味的開啟，往往從灌香腸開始。

  除常見的川味臘腸和廣味臘腸外，在雲南省德宏州芒市動戛鎮新區，當地居民更中意的臘腸是在肉餡中加入豆腐與苤菜根等香料所製成的豆腐腸。

  記者：孫敏

  報道員：韋潔、陳國濤、王帆

  新華社音視頻部製作