從洞庭湖畔的稻穗到不銹鋼流水線，從冷鏈車的顛簸到灶&上的煙火，一碗米粉來到食客桌前，需要經歷哪些過程？記者探訪湖南米粉生産企業、冷鏈物流、24小時粉店……記錄湖南米粉的江湖漂流記，感受一碗湖南米粉背後的産業振興和濃濃鄉愁。

  記者：戴斌、程濟安

  攝製：蔡文龍

  編導：曹彥語

  新華社音視頻部製作