土耳其塔爾哈納
在土耳其，塔爾哈納(tarhana)由麵粉、酸奶酪和蔬菜混合發酵並烘乾後製成。它們經常被做成濃湯，可以作為早餐、午餐和晚餐。
伯爾沃爾斯香腸
伯爾沃爾斯香腸(Boerewors，意為農家香腸)是一道傳統早餐食品，由碎牛肉配以調料和肥肉製成。與炒鴕鳥蛋一樣，它們也經常出現在博茨瓦納、納米比亞、萊索托、津巴布韋和南非的早餐飯桌上。
