新華網木浦10月16日電(記者李翔華)南道國際美食産業博覽會近日在韓國全羅南道(簡稱南道)木浦市舉行。
據了解,本屆博覽會為期26天,是經韓國政府批准的國際美食主題展會,由全羅南道和木浦市共同主辦。
博覽會現場設有主題館、美食文化館和K—食品産業館等三大展館。主題館展示南道美食的發酵文化、代表食材與烹飪器具;美食文化館邀請名廚現場烹飪,並展示南道美食名人及各市郡特色美食;K—食品産業館共設135個展位,由全南食品企業和食品科技企業聯袂參展。
10月1日,在南道國際美食産業博覽會,廚師現場製作料理。記者 李翔華 攝
此外,在“東盟展館”可一站式體驗東盟十國的美食與傳統文化。“全球K—食品大師賽”有來自13個國家的廚師同&競技。
韓國貿易投資振興公社與海外同胞廳還聯合主辦出口洽談會,為本地110余家食品、食材企業配對60多家海外買家,擬拓寬出口渠道。
10月1日,在南道國際美食産業博覽會現場,參觀者體驗東南亞美食。記者 李翔華 攝
博覽會事務局長弘良泫&&,希望通過此次博覽會讓參觀者體驗南道的味道與風情。
圖為南道美食名人金英淑製作的糕點。(活動方供圖)
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