鹽田通常分為兩部分，分別是蒸發池和結晶池。首先，我們要將海水或者是海邊地下鹵水引入進蒸發池，等日曬將水分蒸發到一定程度時，把它導入到結晶池，繼續日曬。這時候海水就會成為食鹽的飽和溶液，再曬下去就會逐漸析出食鹽來。此時得到的晶體就是我們常見的“粗鹽”。

 

 

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【責任編輯:王卉雯 】