10月17日至19日，以“匠傳百味 健康築航 創新廚道 新韻蘇香”為主題的“第34屆中國廚師節”暨“2025中國廚藝與餐飲博覽會”在蘇州開幕。

  本屆盛會由中國烹飪協會與蘇州江南美食文化基金會聯合主辦，中國國際投資促進會會長房愛卿、中國商業聯合會黨委書記姜明、中國烹飪協會會長楊柳、蘇州市人大常委會主任李亞平、蘇州市政協主席朱民、世界廚師聯合會亞洲區主席梁世安出席開幕式。上海太太樂食品有限公司餐飲總監閻峰先生也應邀出席，與行業領袖共啟盛宴，見證餐飲新程。

  在為期3天的活動中，來自全國30多個省、自治區、市的協會代表、行業領袖匯聚7場高端論壇，千余名廚師選手齊聚七大專業賽事同&競技，共同構建了“一節一展、七賽七會”的全産業鏈交流矩陣，呈現一場融合傳統與創新的行業盛典。

  在超過700家參展商的博覽會中，作為中國鮮味科學的領導者之一，太太樂展&以其專業形象和互動體驗成為焦點。太太樂、朝天香、豪吉三大品牌聯合亮相，系統展示了從基礎調味到複合風味的全系列産品矩陣。

  更值得關注的是，太太樂品牌IP“樂樂雞”也首次亮相，與全國餐飲同仁見面。其生動可愛的形象，迅速拉近了與觀眾的距離，成為展&的人氣打卡點，象徵着太太樂品牌在堅守專業品質的同時，正以更年輕、更親切的姿態與行業共創未來。

  展會期間，太太樂廚務團隊在展&設立了專業試吃區，以太太樂基礎鮮味雞汁、風味産品、豪吉産品為核心調味産品，現場烹飪多款經典菜品。專業的烹飪演示與立體的味覺體驗，吸引了大量專業觀眾駐足交流，場面熱烈。

  作為本屆廚師節的重頭戲之一，由太太樂作為支持單位的“2025中餐廚藝世界錦標賽”備受矚目。太太樂旗下經典産品“濃縮鮮雞汁調味料”與“三鮮雞精調味料”被指定為賽事官方指定産品，為選手們提供穩定、卓越的鮮味支持。

  太太樂濃縮鮮雞汁以其便捷工藝和醇厚鮮香的特點，助力廚師高效呈現高品質湯品與菜肴；而太太樂三鮮雞精則以其穩定品質和複合鮮味，成為精準調味的可靠夥伴。兩款産品在高壓比賽環境下的出色表現，充分證明了其滿足專業餐飲對“效率、穩定、風味”核心需求的強大能力。

  此外，2025全國金廚菜品展示交流邀請賽、2025西餐烹飪技能大賽等也同步舉行，全方位呈現行業在廚房規劃、菜品創新與行業融合方面的多元發展，為産業升級注入新動能，為觀眾帶來一場視覺與技藝的盛宴。

  未來，太太樂還將積極參與系列高端論壇，與業界精英共商餐飲發展趨勢，攜手推進“健康築航”與“創新廚道”的無限可能，以持續的科技研發與專業服務，助力中國餐飲業實現高質量發展。