近日，在第113屆全國糖酒商品交易會期間，“百城萬店金秋美酒消費季”活動成果發布會暨中國酒類流通協會30周年聯名款首發儀式在南京舉辦。此次活動宣告了“百城萬店金秋美酒消費季”的圓滿收官——40天裏，百城萬店參與、千億消費總額、1.2億人次觸達，同時首發6款中國酒類流通協會30周年聯名款産品，後續還將有更多美酒推向市場，掀起新一輪消費浪潮。

  活動期間，辛巴赫品牌總監李洛凝接受了新華網記者的採訪。

  新華網：本次“百城萬店金秋美酒消費季”的成果發布，對貴企業後續參與酒類終端促消費活動，有哪些具體的 啟發或方向指引？

  李洛凝：連鎖行業近年憑藉規模採購的成本優勢、標準化運營的效率優勢快速崛起，且已形成成熟的經營邏輯、清晰的市場打法與完善的運營體系。

  對辛巴赫而言，這一渠道存在大量可直接切入的合作空間：例如提供定制化服務，為連鎖終端開發專屬酒款、定制特色酒標；或是聯合投放品鑒會等體驗活動，通過品鑒會直接觸達門店後面的大量消費者，讓其直觀感受産品品質與品牌調性，在互動中傳遞辛巴赫的品牌文化。

  新華網：從企業實踐來看，當前酒類行業在“激活消費需求、提升品牌競爭力”上，還面臨哪些共性挑戰？可通過哪些方式突破？

  李洛凝：酒類行業的突破核心在於從“渠道驅動”轉向“用戶價值驅動”，以辛巴赫聚焦的“商務酒局第二瓶酒”場景為例，既需應對白酒消費群體的飲用習慣慣性，又要適配商務消費，同時家庭自飲、戶外露營等新興場景的需求尚未有效承接，導致場景覆蓋存在“斷層”。

  所有問題的本質是消費者“價值需求”的重構——商務宴請中，用戶要的不再是“高價酒”，而是“適配預算的體面感”；家庭自飲時，核心需求從“解渴”轉向“健康微醺的松弛感”等等，對辛巴赫而言，價值創新戰略不是簡單的産品升級，而是圍繞不同場景下的核心價值需求，重構“産品+服務+體驗”的價值組合，讓消費者為“解決痛點的價值”買單，而非單純為酒液本身付費。