北緯25度安溪，是中國烏龍茶之鄉，被譽為“百年茶鄉”。熱帶季風氣候帶來的豐沛降雨，居山近海的山地地貌，都為孕育茶樹良種提供了理想之所。“茶的傳人”讓安溪鐵觀音的鮮爽觸手可及。