12月2日至5日,2025 企業家博鰲論壇系列活動在海南博鰲舉辦。期間,康師傅行政總裁陳應讓接受專訪,圍繞企業參與論壇的感受、行業變局下的發展布局以及科技創新與新質生産力培育等核心話題,分享了康師傅的實踐思路與發展願景。

作為新華社民族品牌工程的長期夥伴,康師傅此次已是第八次參與企業家博鰲論壇。“這個平台為我們提供了寶貴的跨界交流的機會,我們能夠聆聽到宏觀的趨勢,能夠鏈結前沿的思想。” 陳應讓説。
談及行業發展的新態勢,陳應讓&&,康師傅深刻認識到,“十五五”時期是高質量發展的關鍵階段。康師傅主要從三方面布局:一是加強健康化、場景化的産品創新;二是推動供應鏈智能化與“黑燈工廠”建設;三是務實推進綠色低碳的ESG實踐。我們的目標是通過這些舉措提升全球價值鏈地位,將可持續發展轉化為企業新的核心競爭力。
對於 “十五五” 規劃建議中提出的 “加快高水平科技自立自強引領發展新質生産力”,陳應讓直言,康師傅將創新視為高質量發展的核心驅動力,將科技自立自強作為發展新質生産力的核心。“康師傅將中國航天的專利技術應用於生産,還依託食品安全研究管理中心應用國內領先的技術與專利,不僅創造了國民經典的康師傅紅燒牛肉麵與冰紅茶,還創新推出了:應用零油炸專利技術的鮮Q面、還原東方茶香韻味的“茶的傳人”系列、以及以“雙專利電解系統”樹立差異化優勢的pH9.0電解鹼性水。”


“創新之路,行者致遠。” 陳應讓用這句話總結康師傅的發展初心,“康師傅是經典的康師傅,是國民的康師傅,也是與時俱進的康師傅,更是共享歡樂飲食共創美好生活的康師傅。期待與各位攜手,共同書寫食品飲料行業高質量發展新篇章!”
2025 企業家博鰲論壇系列活動由新華社品牌工作辦公室、新華網、新華社海南分社主辦,活動以 “鏈結全球,引領未來:‘十五五’新機遇” 為主題,包括世界 500 強、中國 500 強和行業領軍企業家在內的各界嘉賓匯聚一堂,共話 “十五五” 發展新機遇,共探新發展格局下企業發展的新路徑、新作為。




