當花饃遇到“冰墩墩”

　　一“墩”難求？山西創意版“饃墩墩”上場。近日，在山西省晉中市榆次區，幾位傳統面點師傅一起創作“饃墩墩”，用老手藝捏出新時尚。

　　面點師傅介紹稱，看到冬奧會的開幕很激動，就想著能不能用麵食捏出來“冰墩墩”，為冬奧健兒加油助威。

　　經過多次嘗試後，面點師傅們用蔬菜汁製作有顏色的麵粉，和面後把造型的主體放到醒發箱，醒發完後進蒸箱，主體蒸完再蒸配件，再組合在一起，二次上爐蒸，最後成型。