滬産“國慶稻”陸續開鐮收割 新大米9月中旬上市

　　進入9月豐收季，最先與市民見面的是滬産“國慶稻”。9日上午，在閔行浦江鎮周浦塘畔，閔行國慶大米正式開鐮收割。據介紹，經過烘乾碾米等工序後，閔行優質早熟國慶稻“松早香1號”將於9月中旬與市民見面。

　　記者在現場看到，兩輛收割機在田間穿梭忙碌。隨着一車車收割的稻米倒入等待運轉的拖拉機，這也標誌着2022年閔行優質早熟國慶稻拉開了收割序幕。“我們今年合作社種植水稻面積2000余畝，國慶稻佔到400畝左右。”上海谷傑糧食專業合作社社長郭傑告訴記者。

　　記者了解到，谷傑合作社所在的閔行區，今年種植水稻總面積約1.64萬畝，面積基本與去年持平。其中，國慶稻“松早香1號”種植面積約2300畝，“南粳46”種植面積約4900畝，“閔粳366”種植面積約3682畝，此外，還種植了“秋優金豐”“秋優23”“松香粳1018”等品種。

　　閔行區農技中心糧經科高級農藝師何正其總結到:“閔行國慶稻有三個特點，首選優質品種、生長環境好、嚴格執行綠色生産標準。”閔行區浦江鎮農業服務中心種植科科長王宏亮介紹説，“今年高溫少雨的情況下，天氣炎熱抑制了病蟲害對水稻的影響，另外在綠色生産方式的把控下，浦江鎮稻米品質跟往年一樣。”

　　記者了解到，國慶新大米最突出的特徵就是鮮、優、早。從采收加工完成到擺上貨架更快速，陰冷乾燥貯存，味道更“鮮”；“優”選本地大米，生産企業精挑細選，種植過程嚴格把控；精選上海早熟水稻品種，比北方大米更早上市。

　　“這些新鮮收割的稻米，隨即送往大米加工廠，經過烘乾碾米等工序，新米大概不到一週時間就可上市。”郭傑還告訴記者，“今年有盒馬、魚米之鄉、官微門店和基地4個渠道可以購買。為了市民能夠繼續吃上好大米，今年的價格依舊定價6塊錢一斤，跟往年一樣保持一致。”

　　據介紹，早在2019年，閔行區就成功組建了“優質稻米産業聯盟”，並共同打造了“閔田悅禾”區域公共品牌。如今，已有15家優質合作社加入了産業聯盟，通過統一品種、統一種植、統一包裝、統一銷售的方式，進一步提高品質，做強品牌，實現了水稻生産從“賣稻穀”向“賣大米”到“賣品牌”的轉變。 （記者 劉輝、汪偉秋）