美科學家：素食主義者的壽命比葷食者長3.5年

    據俄羅斯“Vladtime”新聞網5月8日消息，美國的科學家稱，素食主義者一般比葷食者平均多活3.5年。

　　美國科學家邀請了150多萬名志願者參與此次研究。研究結果發現，食用肉食的人提前死亡的風險更高，不僅加工肉製品，如灌腸、熏肉和香腸等對人體健康有害，未加工的肉食也會對健康産生不利影響。

　　科學家稱，盡管肉類食品內含有對人體有益的物質，但遠遠沒有素食內含量那麼多，因此一般素食主義者比肉食者的壽命長。(易武平 朱佩)