一年一度的野菜節今天起要和大家見面啦。從今天起，只要你到崇明的東平國家森林公園，就能親手挖野菜，把能吃的春天裝進籃子，帶回家。

　　走進森林公園，遊客們就可以看到一個微型野菜展示區。裏面放著草頭、馬蘭頭、薺菜等時鮮野菜。工作人員現場講解讓遊客們能夠鎖定目標、找到自己心儀的野菜。拿著“野菜地圖”漫步進入森林深處，呼吸著新鮮空氣，可別錯過了路邊的野菜。瞧，這片草叢中就有不少馬蘭頭和薺菜，遊客們已經迫不及待的挖開了。

　　挖地覺得有些累了，您可以直接把戰利品拿到森林公園的飯店中，請大廚加工成一道道可口的菜肴，也可以拿回家慢慢享用。 崇明的本地阿婆還會在現場教您用新鮮草頭腌制美味“金銀菜”，除了鹽不用任何添加劑，絕對健康。

　　獨家爆料：

　　東平國家森林公園的工作人員説了，今年入春的氣溫比較低，現在野菜還剛剛開始生長，最是鮮嫩，等到月底氣溫升高，野菜也將進入生長旺季，公園裏隨處可見草頭、馬蘭頭的身影。而且到了月底，紫色的"二月蘭"也將陸續盛開。市民可以一邊拍照、一邊摘菜，在明媚的春光裏盡情和大自然接觸吧。

　　今年的野菜節將從今天起持續到4月底。

【糾錯】

責任編輯： 李曉丹