ナシの高度加工で産業構造の転換を後押し　河北省趙県

   １９日、河北省石家荘市趙県の工場で、薄く切って乾燥させたナシを包裝する従業員。（石家荘＝新華社記者／駱學峰）

   【新華社石家荘１１月２３日】中國河北省石家荘市趙県は「雪花梨」の産地として知られ、ナシの栽培面積が２５萬ムー（約１萬６７００ヘクタール）、関連する従業員が１４萬人以上に達する。同県はここ數年、ナシ産業の大規模化、標準化生産メカニズムにより、果実加工産業の発展に注力し、一連の高度加工製品を開発。年間１５萬トンに及ぶナシの加工を通して産業構造の転換と高度化を後押ししている。