| 手機新華網原題：瓊海倡導文明餐桌，踐行光碟行動
爭當“光碟俠” 不做“必剩客”
“先生，我們菜品分量足，你們兩個人點3個菜差不多夠了，如果不夠您可以再加。”11月21日，在瓊海市嘉積鎮和樹金隆酒家裏，服務員提醒客人點菜數量。
採納服務員建議，李先生夫妻倆點了3個特色菜，吃得非常開心：“3個菜全部吃光，沒有浪費！”
和樹金隆酒家總經理李果告訴海南日報記者，該酒店一直響應號召，積極倡導“厲行節約、反對浪費”的社會風尚，主動引導客人按需點餐。接待客人時，服務員都會提供推薦功能表，再由客人根據自己喜好進行菜品和口味調整，從源頭杜絕浪費。對于沒有吃完的餐食，酒店也會貼心提供免費打包服務。
倡導“厲行節約、反對浪費”的餐飲單位在瓊海還有許多。走進博鰲國賓館，在客房、餐廳內等多個顯著位置，文明就餐宣傳標語分外醒目，向客人宣傳文明就餐理念。博鰲國賓館餐飲總監鄧智蘭表示，為減少食物浪費，該賓館還針對商務、家庭、散客等不同消費群體分別推出套餐功能表，推廣“商務餐”分餐制、自助餐等多種用餐形式。
海南日報記者看到，博鰲國賓館提供的自助餐食不僅品種多樣，而且精致小巧。蛋糕、麵包等小食都是“迷你版”，一些面食均以小碗為主。
近年來，瓊海加大“光碟行動、反對餐飲浪費”宣傳力度。瓊海市市場監督管理局相關負責人表示，為了制止餐飲浪費，該局制作約3000個文明宣傳牌、2000個文明餐桌牌、5000份禁煙標識發放給瓊海各賓館、飯店、餐館等餐飲服務單位，對學校食堂、酒店等重點單位進行宣傳。（記者陳子儀）
