五指山市印象水滿茶葉專業合作社助茶農增收

　　原題：五指山市印象水滿茶葉專業合作社助茶農增收

　　縷縷茶香指尖繞 片片茶葉鼓荷包

　　眼下，正是雨季，鮮綠的水滿茶葉長勢很快，一茬一茬的新芽陸續冒出。趁著這段時間，五指山市印象水滿茶葉專業合作社負責人董國豪加緊了秋茶的收購和制作工作，在合作社的主倉庫裏，一些貨架上的存貨並不多了。

　　22日8時不到，五指山市印象水滿茶廠制作車間，三十歲出頭的董國豪早早就來到這裏，陸續把倉庫裏前天晚上熬夜制作好的成茶搬運至一樓包裝間進行罐裝操作，他要趕忙發貨給昨天就已經催促他的客戶。

　　“臨近國慶節假期，許多客戶都發來訂單，幾乎每天都有。”董國豪告訴海南日報記者，以往，他們合作社的水滿茶在上半年銷售量比較高，而下半年就進入制作和備貨期。今年進入下半年，他發現，水滿茶的銷量並不輸上半年。

　　水滿茶一年四季都可採摘。今年7月至9月，印象水滿茶葉專業合作社已經收購當地茶農茶青近5000斤，合作社以近20元/斤的價格收購。“這麼算下來，今年我們的茶農收入也會增加。”董國豪説。

　　董國豪原來在機關事業單位工作，2020年底，他看中水滿茶的發展良機，毅然放棄穩定的工作，加入印象水滿茶葉專業合作社，專心致志地發展水滿茶産業。

　　“我們的茶廠在市區，茶葉産地在水滿鄉，兼顧二者並不容易。”董國豪説，每回收購茶青他都要開上兩個多小時的皮卡車去到水滿鄉茶農家裏收茶搬茶，回來後再把這些收購的茶青人工搬運至二樓的大平面制作廠房，忙的時候來不及休息，需要熬夜制作茶葉，“茶農們更辛苦了，清晨上山採摘，有些忙到下午才回到家裏。”

　　印象水滿茶葉專業合作社成立于2015年，合作社成員以水滿鄉水滿村、方響村、牙排村的茶農為主，合作社統一回收茶農茶青，發展適度的規模經營，制作銷售後年底再次給茶農進行分紅，直接以“村民+合作社”的方式布局水滿茶産業鏈，幫助茶農發展茶産業，從茶産業中多獲利。

　　“這幾年來，水滿茶由于品質好，市場反應好，産業有了一定規模，很多茶企前來收購，村裏的茶青基本上都被預訂了。”董國豪高興地説，以前，水滿鄉的茶農外出打工，茶地無人管理，産量和效益都不理想。

　　如今，水滿茶的産量和效益不斷提高，“保底回收，茶農們的種茶積極性提高了不少，從2020年到今年，合作社的茶青收購量和銷售量在連續增加，茶農們的荷包也鼓了起來，豐收有了新的意義。”

　　董國豪加入合作社快兩年的時間，今年他學會了炒制茶葉，“水滿茶的味道獨特，我們不應該止步，加快制茶技藝提升對合作社未來的品牌之路會有更多幫助，除了産量的豐收，我今年計劃考制茶師專業證書，朝著更廣的方向去努力。”董國豪期待地説。（記者 謝凱）