新年首日 貴州水城春早茶搶“鮮”開採-新華網
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2026 01/02 10:37:34
來源:水城區融媒體中心

新年首日 貴州水城春早茶搶“鮮”開採

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  2026年1月1日,當新年的鐘聲還在回蕩,許多地方期盼春回大地時,貴州省六盤水市水城區的水城春早茶已搶“鮮”開採,為茶客們送上第一份“春天的禮物”。

  走進茶園,只見一排排茶樹鬱鬱蔥蔥、綠意盎然,煥發出勃勃生機;一芽芽茶尖嫩綠微黃、嫩芽勃發,散發出陣陣清香。採茶工人們正穿梭在一壟壟茶樹間,嫻熟地採摘着鮮嫩的芽頭。

  “我家就是這附近的,每年不忙的時候就來這裡採茶、管護茶葉,每年能掙兩三萬元,收入還是挺可觀的。”採茶工人王寧説。

  “高山雲霧出好茶”。作為國家地理標誌産品和全國名特優新産品的水城春茶,得天獨厚的自然優勢賦予了其“早”的特點,使得水城春茶每年都比其他地方的茶葉早採20天左右。

  水城區楊梅鄉水城春生態茶園負責人顧澤八介紹:“水城地處北緯26度至27度的黃金産茶帶,大部分的茶園海拔超過1400米,兼具低緯度、高海拔、寡日照、多雲霧的獨特條件。這裡的立體氣候明顯,冬無嚴寒、早春回暖快,加上晝夜溫差大,不僅利於茶樹早萌芽,更能促進氨基酸和有機硒等營養物質積累,讓茶葉鮮爽回甘、香氣濃郁。”

  近年來,水城區依託自身資源稟賦和良好的産業基礎,不斷做優做強茶産業,將生態優勢不斷轉化為經濟優勢,茶産業已成為水城區持續推進鄉村振興的重要支柱産業。

  截至目前,水城區累計發展茶葉8.6萬畝,其中可採面積達6.34萬畝,覆蓋農戶12391戶43254人,帶動4121戶12000人參與茶葉産業發展。2025年全區茶青累計下樹8320噸,加工幹茶1850噸,茶葉産業綜合産值達4.8億元。(張浩 陳應花)

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