初冬時節，貴州省銅仁市玉屏侗族自治縣的桐木油茶豐産林示範基地內，油茶花競相開放。
貴州省銅仁市玉屏侗族自治縣的桐木油茶豐産林示範基地裏盛開的油茶花。新華社記者 楊欣 攝
“剛開始的時候還需要外出務工補貼家用，現在守着油茶再也不用出去了。”貴州祥馳農業開發有限公司負責人姚本祥説。多年前，姚本祥在村裏租下荒山種植油茶，如今規模已有400多畝，畝産達到1200多斤，每年最忙的時候能提供60多個就業崗位。
“豐産離不開優選的品種。一個好的品種，需要考慮豐産性、抗性、産油量，缺一不可。”玉屏縣油茶研究中心主任劉四黑説，2018年玉屏油茶育苗基地建成投産，規模300畝，平均年育苗規模600萬株。
“我們在油茶種質資源和種苗培育的基礎上，進行油茶林基地建設，通過科學規劃、合理布局，建設高標準、高質量的油茶林基地，為油茶産業的發展提供穩定的原料來源。”劉四黑介紹，基地從數百個良種中篩選出了18個適合在黔東大面積推廣的油茶品種，無論是産油量還是鮮果畝産量都大大提升，從根本上解決了低産難題。
在貴州黔玉油茶開發有限公司的生産車間裏，新鮮採摘的油茶果堆積成小山，隨着工人將油茶果鏟上3米多高的傳送帶，一整套的茶油生産流程就開始了。
“烘乾、剝殼、調質、低溫冷榨、過濾、毛油暫存，每一道工序都有自動化設備控制，無論是顆粒大小的選擇，還是濕度的調節，一兩個操作員通過控制面板就能完成。”貴州黔玉油茶開發有限公司副總經理田維寬説。
田維寬介紹，公司建成以來，獲得兩項茶油生産工藝的發明專利，開發了20餘款食用茶油産品和沐浴露、洗髮露、護髮素等周邊産品，年産高品質茶油1500噸，年壓榨油茶籽6000噸，可實現産值2億元，直接帶動2000餘人就業。
據介紹，經過多年發展，玉屏縣已形成集選種、育苗、種植、生産、加工和銷售於一體的油茶産業鏈。全縣油茶種植面積23.45萬畝，涉及農業人口7.8萬人。（記者 楊欣）
