新華網貴陽9月29日電（黃勇）28日在貴陽開幕的2024健康中國·飲用水産業博覽會數據顯示，貴州目前現有包裝飲用水生産企業780家，力爭到2025年全省飲用水産量600萬噸，産值突破100億元。
9月28日，飲用水産業博覽會開幕式現場。新華網發
出席博覽會的貴州省市場監督管理局食品生産安全監管處處長張體勇介紹，貴州780家包裝飲用水企業佔全省獲證食品企業6277家的12.4%，在單一食品類別獲證企業中數量排名第二，僅次於茶葉。近年來，貴州市場監管部門組織對包裝飲用水企業開展質量提升行動，嚴格包裝飲用水生産許可，加強包裝飲用水生産經營監督檢查。以組織開展食品安全監管人員業務培訓為契機，做好包裝飲用水監管業務培訓，指導企業落實食品安全主體責任監督管理規定。動態更新食品安全總監、食品安全員名單庫，完善食品安全風險管控清單，有效提升行業風險管控能力。
9月28日，飲用水産業博覽會展區一角。新華網發
貴州地處雲貴高原東斜坡過渡地帶，是典型的喀斯特地貌，生態環境優良、森林覆蓋面廣、降水量豐富，成就了水量豐沛、品質優良、出水點多且相對集中的天然飲用水資源，貴州地表水多年平均水資源量1062億立方米，天然飲用水水源區80%的水源達到地表水環境質量標準Ⅱ類良好級別。全省優質天然飲用礦泉水點47處，日流量4.5萬方，天然溫泉可作為礦泉水點開發86處。水質總體富含14種微量礦物質，重金屬含量低，飲用口感好，極具開發利用價值。山泉水開發條件優越，全省天然山泉水點6000多個，一半以上可用於高品質的飲用水開發。資源儲量豐富，圍繞名山名川分佈集中，水體水質乾淨無污染，是山泉水産業發展首選之地。
貴州省工業和信息化廳二級巡視員龐斌説，貴州近年來全力推進“多彩貴州水”公共品牌培育工作，制定了《“多彩貴州水”公共品牌建設實施方案》，目前形成了以“多彩貴州水”公共品牌為引領，北極熊、貴州泉、梵凈山泉等貴州知名品牌。全省累計投資上百億元，擁有了多條先進生産線，産業投資、規模和效益實現了高速增長，成為新的經濟增長點，力爭2025年全省飲用水産量600萬噸，産值突破100億元。
貴州省天然飲用水行業協會數據顯示，貴州飲用水産量多年穩居全國前列，但産業發展問題和挑戰並存，如産業規模仍“小散弱”、品牌建設需進一步加強、省外市場知名度不高、行業秩序需規範、飲用水資源還需進一步探明等。
本次博覽會由中國食品工業協會和貴州省工業和信息化廳指導，貴州、四川、吉林、浙江、廣東、黑龍江等10多家國內省級飲用水（飲料）行業協會和研究機構主辦。兩天展會期間，將舉辦多場專題論壇和研討會，邀請行業專家、學者和企業代表就飲用水行業的政策熱點、趨勢風口、技術創新、品牌建設等議題進行深入探討和交流。展示各類飲用水産品、包裝材料、生産設備等，為參展商提供展示和合作&&。
中國食品工業協會飲用水專業委員會秘書長范志勇認為，中國擁有龐大的飲用水企業群體，但在品牌打造、營銷策略等方面仍面臨諸多挑戰。本次水博會的舉辦，正是為了搭建一個集品牌展示、産銷對接、供需見面、招商推介、學術交流和商務合作為一體的綜合性&&，幫助企業解決痛點難點問題，推動行業高質量發展。
