新華財經北京6月25日電（李欣儀）截至2024年6月23日，中國遵義朝天椒（幹椒）批發價格指數報1259.31點，較上期上漲0.54%，其中滿天星、遵義朝天椒一號、錐形椒批發價格指數較上期出現上行；艷椒、櫻桃形椒批發價格指數較上期出現下行。三櫻椒（幹椒）批發價格指數報760.83點，較上期下跌0.52%。新一代（幹椒）批發價格指數報1147.10點，較上期下跌0.53%。印度進口椒批發價格指數報1249.70點，較上期基本持平。
圖1 中國遵義朝天椒（幹椒）批發價格綜合指數運行圖
數據來源：新華財經數據庫
圖2 三櫻椒、新一代及印度進口椒批發價格指數運行圖
數據來源：新華財經數據庫
本期全國辣椒市場的8個辣椒代表品中，有5個代表品種（艷椒、滿天星、遵義朝天椒一號、櫻桃形椒、新一代）交易平均價格較上期有所下跌；有3個代表品種（錐形椒、三櫻椒、印度進口椒S17）交易平均價格較上期有所上漲。其中錐形椒環比指數為1013.21點，是本期均價漲幅最大品種；其中遵義朝天椒一號環比指數為983.61點，是本期均價跌幅最大品種。
表1各品種幹椒周度均價運行表
本期南北方地區幹椒價格分化運行。供給端貨源供應量寬鬆，儲存商賣貨積極性較高。需求端採購商需求仍顯低迷，跟進力度略顯不足。總體看，現階段國內幹椒市場待售貨源充足，儲存商讓價出貨情況有所增多，採購商拿貨維持近期常態，剛需挑揀採購為主，市場供多需少格局延續。上周南北方各産區幹辣椒價格分化運行。印度椒方面，庫外椒供應稍有增加，終端走貨稍顯緩慢，採購商維持少量多次拿貨，整體需求力度不大，交易多議價成交。上周印度椒價格小幅上漲。
中國辣椒城簡介：中國辣椒城綜合物流園項目由貴州交投農業産業發展有限公司開發建設和管理運營，是遵義市新蒲經濟開發區招商引資的重點投資項目，項目位於貴州遵義市新蒲新區蝦子社區毛壩組，杭瑞高速蝦子站出口以西100米處，總佔地約605畝，其中市場及物流園區規劃面積約458畝，建築面積約24萬方，其中辣椒交易區4.3萬平方米，加工區3.1萬平方米，普通倉庫2.1萬平方米，冷庫4.3萬平方米，配套設施9.8萬平方米。項目建成能滿足25萬噸辣椒交易量，15萬噸農産品交易量；普通倉庫、冷鏈倉庫能達到56萬噸的周轉量；交易金額達到100億元。
