近年來,貴州省岑鞏縣天星鄉因地制宜,依託豐富的林地資源優勢,走生態優先、綠色發展的新路子,引導群眾大力發展林下養雞産業,“啄”開致富門。
岑鞏縣敬成養殖場全景。(沈婷 攝)
微風和煦,走進位於天星鄉天星村的岑鞏縣敬成養殖場,一個個綠色養雞棚在林間排列,耳邊時不時傳來清脆的雞鳴,雞蛋泡沫包裝盒在院子裏平地而放,打包、盤點、裝車,戚澤梨一家人正忙得不亦樂乎。
岑鞏縣敬成養殖場,養殖戶正在分揀雞蛋。(沈婷 攝)
“今年2月,我們引進了新品種五黑雞,用五穀雜糧喂養。五黑雞産出的蛋是綠殼蛋,市場上賣一塊五一個,口感細膩,營養價值高。”養殖場負責人戚澤梨説。

五黑雞正在吃飼料。(何小雨 攝)
産業要發展,想法要創新。在林下雞售賣收益穩定後,戚澤梨開始摸索産品新路子,於今年引進五黑雞,其産出的綠殼蛋蛋白質含量、微量元素含量都要比普通雞蛋高,而膽固醇含量卻更低,因此更健康更有營養,受到廣大消費者的喜愛,目前已售出約3萬個。
養殖戶正在給包裝好的雞蛋裝車。(何小雨 攝)
“我從2016年開始做養殖,養殖過程中飼料、雞苗、收購等這些價格都是比較穩定的。”戚澤梨説,由於養殖基本不受市場周期影響,於是就擴建了4個雞棚,每年可出欄4萬多只雞,大部分都是直接銷往重慶、四川等地,基本不愁銷路。
養殖戶正在給裝好的雞裝車。(何小雨 攝)
2019年,戚澤梨不僅擴大了養殖規模,還開始了生態循環養殖,整個生産鏈上的雞蛋、雞苗、肉雞甚至雞糞都得到了充分利用,用雞糞生産的有機肥,深受當地果農、菜農、瓜農的認可,提高了農産品的附加值。目前,養殖場佔地4000余平方米,建設有2個脫溫棚、4個養雞大棚,基礎設施配備齊全,年銷售額達到50余萬元。
岑鞏縣敬成養殖場全景。(沈婷 攝)
林下空間大有可為,林下養雞致富增收。戚澤梨抓住機遇,發展林下養雞産業,靠着産品的優良品質,在省內外市場站穩了腳跟,有效推動産地優勢變為産業優勢。同時,該産業的發展不僅大量採購周邊群眾的農作物作為喂料,也為當地群眾提供了打掃圈舍、環境消殺、裝雞運輸等臨時就業崗位,帶動了周邊群眾就業增收。(何小雨 沈婷)




