當前正是採筍旺季，在赤水市興睿筍業有限公司竹筍加工車間，蒸煮的春筍，清香撲鼻。每天100多位工人忙着殺青、分揀、裝桶。
在赤水市興睿筍業有限公司竹筍加工車間，工人忙着粗加工春筍。（張浪攝)
進入産筍旺季，公司每天收購80噸左右春筍，已經收購了700多噸左右。筍出土之後，保鮮時間極短，每天收購的鮮筍，都要迅速加工出來。車間主管鄧梅穿梭在車間，忙着監督檢查規格質量，保證消費者獲得最佳口感。
如今，公司收購村民家的鮮筍，又雇傭村民來幹活，帶動周邊村裏部分剩餘勞動力就業，助力村民多元增收。
在赤水市興睿筍業有限公司竹筍加工車間，工人忙着粗加工春筍。（張浪攝)
“自從家門口辦了加工廠，我可以挖竹筍賣到廠，還能來廠裏打工，有兩份收入。”天&鎮鳳凰村村民范書建，在這裡上班一年多了，昨天粗加工春筍獲得300元左右的收入，她興致勃勃地算了一筆賬：“公司提供了免費食宿，粗加工春筍按計件給算，多幹多得，很可以嘞。”
山中有資源，市場有需求。如何利用好赤水市得天獨厚的資源，把品牌打出去，讓群眾富起來，公司一直在努力。
在赤水市興睿筍業有限公司竹筍加工車間，工人忙着粗加工春筍。（張浪攝)
目前，公司主要做清水筍系列産品，已經有黔言晟豐、筍阿崽、筍村長、筍外婆、筍掌櫃等産品品牌，産品還搭上東西部協作列車，銷往廣東、上海等地，隨着名聲打響，産品還陸續飛向內蒙古、陜西等全國各地的市場。
由於筍的品質優，市場反響好，訂單源源不斷，供不應求。公司總經理梁麗娟説，今年已經陸續接到1000多萬元的訂單，眼下大家都在趕季節、搶時間，加班加點趕制，春筍的“身價”節節高。
在赤水市興睿筍業有限公司竹筍加工車間，工人忙着粗加工春筍。（張浪攝)
近年來，赤水市始終堅持“生態優先、綠色發展、共建共享”發展戰略，立足“竹”資源稟賦，堅定不移厚植竹優勢，進行筍加工，延長竹産業鏈，增加附加值，引導群眾因地制宜發展林業産業，綠水青山的生態優勢轉化為金山銀山的發展優勢，多渠道為民造福，實現農業增效、農民增收、農村經濟增長，助推鄉村振興。（張浪）
