新華財經北京2月2日電（張保賀） 北方雨雪天氣促進了節前採購增量，使得全國商品薯乃至蔬菜銷地批發價格持續回升。其中，貴州市場價格亦是偏強運行，尤其高澱粉品種，帶動了銷售末期的威寧洋芋産地批發價格窄幅上漲。截至2月2日，新華·威寧洋芋一級品産地批發價格指數為1046.65點，環比（1月26日，下同）下跌0.11%，同比（2023年2月3日，下同）下跌9.76%；新華·威寧洋芋二級品産地批發價格指數為1127.59點，環比上漲0.23%，同比下跌8.51%。現階段威寧洋芋僅有零星出貨且價格穩中看漲，整體預計春節前後結束銷售季。
圖1. 近五年新華·威寧洋芋産地批發價格指數走勢圖
數據來源：新華指數
説明：新華（威寧）馬鈴薯價格指數於2023年7月14日起正式更名為新華·威寧洋芋産地批發價格指數。期間，指數運維頻率由月度修改為周度，運維時間調整為每年5月至次年2月。在不滿足指數計算的時間段內編發資訊，有指數的時間段則編發信息稿。
當期價格偏高的威芋系列價格走低，價格偏低的青薯9號持續上漲，尤其青薯9號二級品價格繼續領漲。具體來看，威芋系列一級品産地批發均價為1891.00元／噸，環比微跌0.37%；二級品産地批發均價為1731.00元／噸，環比下跌0.40%，跌幅居首。同期，青薯9號一級品産地批發均價為1650.00元／噸，環比上漲0.30%；二級品産地批發均價為1464.00元／噸，環比上漲1.67%，漲幅居首。
表1 近月威寧洋芋主流品種産地出貨周度均價表（元／噸）
數據來源：威寧彝族回族苗族自治縣農業農村局、新華指數
農業農村部信息中心數據顯示，當周全國商品薯批發均價為2.54元／公斤，環比繼續上調0.91%。期間，貴州陳土豆價格環比上漲1.41%。
圖2. 近年全國和貴州商品薯批發周度均價走勢圖
數據來源：農業農村部信息中心、貴州省農業農村廳、新華指數
同期，定西兼用商品薯産地批發價格繼續窄幅上漲。鋻於銷售半徑受限的兼用商品薯的産地及周邊區域消費需求增加，有助於西南西北高澱粉商品薯價格上漲，尤其價格偏低的青薯9號。綜合預測春節前威寧洋芋將以價格窄幅上漲結束銷售季。
資訊獲悉，國內馬鈴薯種植持續進行，春節臨近種薯採購有所縮減且價格持穩運行。同期，國內馬鈴薯澱粉外貿增量且價格堅挺，受周邊低價競品衝擊的馬鈴薯全粉價格走低。此外，國內馬鈴薯機械化生産水平持續提高，以凈菜為代表的産業化逐漸興起，將給予生態綠色的威寧洋芋發展良機。接下來，威寧洋芋産業與圍場馬鈴薯産業間協作，將提高威寧洋芋規模化“産加銷”水平，穩步提高産業盈利水平，助力鄉村振興戰略的有效實施。
