在我國西南地區,幾乎家家戶戶都有熏制臘肉、香腸作為新春佳肴的傳統。隨着時代發展,人們從自己熏制到在市場購買,年味兒不減。
連日來,貴州省遵義市紅花崗區的相關加工企業正開足馬力,加班加點生産,並通過線上線下的銷售方式,保障年貨市場供應,也讓傳統臘味製品飄香省內外。
記者:吳斯洋
攝製:蘇海
報道員:王睿璇、屠熠堃、李顯瑩
新華社音視頻部製作
在我國西南地區,幾乎家家戶戶都有熏制臘肉、香腸作為新春佳肴的傳統。隨着時代發展,人們從自己熏制到在市場購買,年味兒不減。
連日來,貴州省遵義市紅花崗區的相關加工企業正開足馬力,加班加點生産,並通過線上線下的銷售方式,保障年貨市場供應,也讓傳統臘味製品飄香省內外。
記者:吳斯洋
攝製:蘇海
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