連日來，三都水族自治縣的茶農們正搶抓時節採摘茶葉，當地的茶企搶鮮加工製作幹茶，滿足市場供應，助力增收。
走進三都縣大河鎮合江村母芽百畝白茶種植基地，漫山遍野的茶樹錯落有致、青翠碧綠，茶園瀰漫着茶葉的清香，茶農穿梭在茶樹之間，嫻熟地採摘茶葉。
當下該基地每天都有三四十名工人採茶，當地秋茶採摘時間從八月持續到十月中旬左右，茶農告訴記者，相比於去年的秋茶價格，今年秋茶茶青價格有所上漲，大家採摘的積極性也很高。
“價格比去年高一些，去年買九塊左右一斤，今年可以買到十二塊左右。”茶葉種植戶譚忠偉説。
為了保證茶葉質量，賣個好價錢，茶農將當天採摘的茶青及時銷往附近的茶企業加工。在茶企業的生産車間內，工人們及時將茶青經過分揀、殺青、揉捻、烘乾後變成幹茶，成品的幹茶打包發往廣東、廣西、四川等地。
“我們都是當天晚上收茶青，第二天加工的話茶葉就會壞掉了，為了保質保量，我們當天晚上就要加工完。”貴州黔山鮮生態茶業有限公司生産車間負責人莫光海説。
莫光湖是當地的一名茶企負責人，2019年，開始生産幹茶，隨着當地茶葉種植規模增加，原有廠房無法滿足生産要求，於是擴建廠房，引進了新的生産流水線。據莫光湖介紹，現在每天秋茶茶青可收到6000到7000斤左右，生産的幹茶達到1600到1700斤。
“今年的幹茶，整個秋茶下來應該在十萬斤左右，産值應該在五百萬到六百萬之間 ，我們一直做到茶葉結束， 沒有茶青之後我們工廠才不生産。”貴州黔山鮮生態茶業有限公司總經理莫光湖説。
據了解，三都縣茶葉種植面積10.84萬畝，預計，今年秋茶産量將達到950萬噸，産值1.23億元。茶産業為當地群眾增加了收入，成為助推鄉村振興“綠色引擎”。（韋永出 韋恩傑）
