8月31日至9月4日,2023年全國職業院校技能大賽酒店服務賽項(中職組)在廣東省廣州市舉行。安順城市服務職業學校王浩、陳興平兩位同學以省賽第一名的成績代表貴州省參賽,經過3天緊張激烈角逐,最終榮獲二等獎。

在學校的實訓室裏,剛剛參加完比賽的王浩、陳興平正在與同學們分享比賽的收穫。談到此次比賽,他們都很有感觸。

參賽選手王浩:“通過這次比賽,雖然取得了一定的成績,但也讓我認識到了我和其他省選手的差距,我要對這次比賽進行總結,在未來更好地提升自己。”

參賽選手陳興平:“能獲得這個成績,首先離不開學校和老師們的培養,離不開家長的支持。我們不能把這個項目只當成是一個比賽,而是要當成是我們未來職業生涯的一個規劃,一個鋪墊,而我也會在這個專業更加地努力學習和深造,爭取未來在這個領域能有所作為。”

為了能在比賽中取得好成績,指導教師和參賽選手積極備賽。此次參賽也展示了安順城市服務職業學校教師的業務能力和學生良好的技能水平。

安順城市服務職業學校旅游教研組組長指導教師余瀾:“整個團隊的備賽時間是歷時一年零六個月,同學和老師都是寒暑不休。我們結合酒店當中的一個過程導向的思路,讓同學們把每一步工作步驟都能夠落實到我們每天的學習過程當中。老師呢也主動把工作過程拆分成一個一個的工作任務,落實到每天的教案撰寫以及教學落實當中。”
作為展示職業教育教學成果和水平的重要窗口,安順城市服務職業學校長期高度重視師生技能提升,秉承“以賽促教、以賽促學、以賽促改、以賽促建”的理念,探索形成體系化、規範化、全員化的備賽格局。

安順城市服務職業學校旅游教研組組長指導教師余瀾:“基於中職學校的一個職業教育的特殊性,我們也積極響應學校的統一安排,就是我們每月會有月賽,每週會有周賽,讓同學們都能夠通過每次課達到一個小的學習目標,然後每一次都會給自己一個激勵、一個促進來增強同學們的自信,同時促進我們同學和老師的共同提升和進步。”
截至目前,該校已取得國家級二等獎1個、國家級三等獎1個、省級一等獎8個的好成績。10月中旬,安順城市服務職業學校將繼續在全國職業院校中等職業學校班主任能力比賽和教師教學能力比賽兩個賽項上再向國賽衝刺!

安順城市服務職業學校旅游教研組組長指導教師余瀾:“我們也希望通過技能大賽,能夠實現以賽促教,以賽促改,讓同學和老師都能借助大賽這個契機,實現我們專業的發展和同學未來的一個更高平台的提升。”(陳良琼 衡亮)




