青雲故事會丨曹洋和他的“十元茶館”-新華網
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青雲故事會丨曹洋和他的“十元茶館”

2023-07-18 18:20:50  來源:南明區融媒體中心

曹洋在“十元茶館”

  一個陜西人到貴陽做文化事業,會是什麼樣?又如何在時尚潮流與堅守傳統之間找到一條出路?在青雲路步行街開個茶館,動與靜之間如何平衡?曹洋和他的十元茶館給了我們答案。

  文化·交織

  “斯文有傳,蒼耳不老”形容的是陜西西安這座千年古都,西安的歷史悠長,文化積淀的東西眾多,自小受到西安大唐文化熏陶的曹洋從貴州師范大學畢業後,當了幾年的設計師,在西安,他前前後後為別人設計了幾十家茶館,也積淀了不少“茶文化”。2019年,他回到貴陽,決定為自己設計一家茶館,“十元茶館”就此誕生。

“十元茶館”

  1.記者:為什麼是貴陽?

  曹洋:第一次來貴陽,就注定了跟這個城市結下了不解之緣,這裏的氣候,環境都特別舒服,既然喜歡這座城市,為什麼不在喜歡的城市做喜歡的事呢?貴州的茶葉非常好,當時我就在思考,如何把貴州的茶推出去,把貴州的“茶文化”推出去,形成不同地域“茶文化”的交織。

  2.記者:為什麼是南明?

  曹洋:南明,是一個很“神奇”的地方,沒有一片茶葉,沒有一畝茶園,憑借著一年一場的“黔茶飄香·品茗健康”茶文化活動的品牌優勢把茶做成了城市文化名片,這裏還有貴州最大的兩個茶葉交易市場,把貴州茶流通到全國,做成了貴州茶産業和茶文化大區,所以不選這樣一個“神奇”的地方,選哪兒呢?加上當時青雲路步行街改造升級,招商引資,有很多扶持政策,我覺得營商環境特別好,政府給了像我一樣外地到這裏創業的年輕人很多幫助,這也增強了我做茶館的信心。

  碰撞·融合

  “年輕”是貴陽新時代的標簽,貴陽是一座“包容性”很強的城市,越來越多的年輕人涌入貴陽,如何讓新時代的“潮流人”接受極具傳統性的“茶文化”是曹洋開創“十元茶館”遇到的第一道難題,如何破題,曹洋是這樣説的。

茶客在“十元茶館”拍照打卡

  曹洋:現在大部分的年輕人就喜歡喝奶茶、咖啡,如何讓他們喜歡上喝茶?在茶館的選址上,我毫不猶豫地選擇了青雲路步行街,這兒的人流量很大,年輕人都喜歡來這逛逛,在茶館裝修上,營造出老貴陽這種比較復古、懷舊的氛圍,設計不同的場景,年輕人們來這坐坐、聊聊天,或是拍照打卡,他們都是很感興趣的。同時,我們的茶只賣十元一杯,雖然只是十元錢,但品質是一定保證的,這樣物美價廉的東西,對年輕人是比較友好的,環境和品質吸引了他們,慢慢的,這些年輕人也就喜歡上了喝茶。

  喧囂·寧靜

  用“大隱隱于市”來形容位于青雲路步行街的“十元茶館”再合適不過了,處于鬧市街區,卻能隔出一個鬧中取靜的小天地,在喧囂中尋一片寧靜,歡愉不必多,偶爾得之,如繁星點點,彌足珍貴。邀上三五好友,逛累了步行街,潤一口茶,看一本書,聊一會天,讓自己從浮躁和匆忙中靜下來,溫柔了平淡而又匆忙的日子,是極其愜意,樂而無窮的。

“十元茶館”一角

  曹洋:其實很多人不能理解,為什麼要把茶館開在青雲路。在大多數的人的印象中,茶館應該是在河邊,在山間,很安靜的地方。我是反其道而行之,鬧中取靜。青雲路原本就有屬于它自己獨特的煙火氣,再加上這些舊房一美化、更新,就跟我茶館的復古懷舊風格很搭,在這樣一個處處都彰顯年輕潮流風格的街區有一家這樣的茶館,更碰撞出了一種特別的感覺。在鬧市區,取一片寧靜之地,給大家片刻的安寧,這就是一杯茶,一半煙火,一半清歡。

  未來·夢想

  一個人至少要擁有一個夢想,有一個理由去努力和拼搏。在曹洋心中,如何把“十元茶館”和“茶文化”推廣和發展好,就是他的夢想。有夢不覺天涯遠,夢想召喚著曹洋拿出勇氣和幹勁,繼續奔跑在他熱愛的事業裏,不懈奮鬥,闊步前行。

鬧中取靜的“十元茶館”

  曹洋:開茶館這一年多積累了很多固定的茶客,也受到了很多遊客的喜歡,下一步,我希望結合貴州的茶葉做出一些關于“茶”的文創産品,把貴州的茶更好地推廣出去。也希望把“十元茶館”打造成“南明驛站”這樣一個文化IP,讓茶館的功能不僅僅只是喝茶,而是成為講述故事,傾聽故事,放松心情,釋放壓力的地方。讓越來越多的人愛上“十元茶館”,愛上青雲路,愛上南明區,愛上貴陽。

  現代生活雖不能避開車馬喧囂,但作為茶人的幸福是,可以在心中修籬種菊,茶席上的一泡茶,能讓煩亂的心復歸于平靜。鬧市垂簾,一杯清茶,于繁華中給人寧靜,于喧囂中散發清芬,于茶前,心靈也好似有了歸處、平靜、坦然、新安、落定!(孫燕潞 陳濤)

[責任編輯:鄧嫻 ]

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