近年來，關嶺自治縣持續加大政策扶持力度，不斷完善産業配套設施，打造花椒特色産業品牌，讓小花椒成就大産業，成為群眾增收致富的“搖錢樹”，走出一條産業發展、農民增收、人與自然和諧發展的雙贏之路，助力鄉村振興步入“快車道”。
盛夏時節，關嶺自治縣5.8萬畝花椒進入採摘期，走進關嶺椒智慧化示範基地，椒香四溢，枝繁葉茂的花椒樹上碩果纍纍，工人們正忙着剪枝、分揀、稱重。他們頭頂烈日，手持碩果纍纍的枝條，小心翼翼地把剛摘下的花椒放進籃子裏，現場一派繁忙景象。
關嶺自治縣關嶺椒智慧化示範基地負責人 勾忠華：現在是花椒採摘的季節，每天都有60個工人採摘花椒，都是周邊村民在這務工。
務工人員 郭玉妹：我在基地務工兩三年了，每天有120至150元工資，採摘一個多星期了。
新鮮採摘的花椒被收集起來，集中運送到貴州椒豐眾鑫花椒産業發展有限公司的各個生産車間裏進行深加工，在機器轟鳴聲中，工人們把剛採摘的新鮮花椒分類、去渣、浸泡、沖洗、消毒、烘乾，製作成保鮮椒産品和幹花椒産品。
貴州椒豐眾鑫花椒産業發展有限公司總經理袁長勇：貴州椒豐眾鑫花椒産業發展有限公司自7月1日開始花椒采收，自有基地花椒采收工作火熱進行中，已經收購入庫近50噸，主要加工保鮮椒、幹花椒、花椒精油産品，我們將面向關嶺全縣收購花椒原料，預計收購鮮花椒1000噸以上。
花椒除作為調味品以外，也是一味不可或缺的中藥材。花椒藥性辛溫，可緩解脾胃陽虛者的腹脹、積食等症狀，改善消化不良；對於腎陽虛引起的下肢水腫也可以起到防治作用。
貴州椒豐眾鑫花椒産業發展有限公司總經理袁長勇：關嶺花椒是國家地理標識産品，含油量高，麻度好，香味濃郁，不僅可以食用，還可以用於醫藥、日化等領域，公司正在開發足浴包、藥枕的系列産品。
同青山“椒”好友，奏響鄉村振興“椒”響曲。近年來，關嶺自治縣大力實施"花椒三年振興計劃"，花椒種植面積從2019年的3萬畝提高至如今的11萬畝，花椒種植面積增加了266.7%。預計到2023年底，關嶺花椒産業年總産量約1865萬斤，年産值約1.78億元。
關嶺自治縣林康林業投資有限公司董事長鄒章祥：目前，“關嶺椒”系列産品已進入華南、華東、華北、華中的各大城市，以“關嶺椒”為元素的特色農産品專賣店即將啟動，通過黔貨出山、黔貨出海渠道打通出口貿易，助力鄉村振興。（楊化芳 孫豪傑）
