面塑，俗稱“捏面人”，是指以麵粉、糯米粉、甘油等為原料制成熟面團後，用手和各種專用塑形工具，捏塑成花、鳥、魚、蟲、景物、器物等具體形象的手工技藝。面塑作為非物質文化遺産，是我國古老的民間傳統藝術之一。
貴州省綏陽縣“85後”小夥兒詹躍是面塑技藝縣級非遺傳承人，同時也是一名高級食品雕刻師，他把食品雕刻的造型設計融入面塑創作中，並加入新型材料和全新的表現手法，突破了面塑的傳統框架，使得傳統面塑煥發別樣光彩。
記者：劉勤兵
報道員：李前勇、李艷
新華社音視頻部制作
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貴州省綏陽縣“85後”小夥兒詹躍是面塑技藝縣級非遺傳承人，同時也是一名高級食品雕刻師，他把食品雕刻的造型設計融入面塑創作中，並加入新型材料和全新的表現手法，突破了面塑的傳統框架，使得傳統面塑煥發別樣光彩。
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