原標題：多維度推動 全鏈條發展——莊浪縣補鏈強鏈助推蘋果産業高品質發展

    2021年12月初，莊浪縣萬泉鎮舉行蘋果出口尼泊爾首發儀式，共計500噸蘋果發往尼泊爾，標誌著萬泉蘋果實現了出口零突破。

    前不久，農業農村部公布“第十一批全國‘一村一品’示范村鎮及2021年全國特色産業十億元鎮億元村名單”，萬泉鎮被農業農村部認定為2021年全國鄉村特色産業十億元鎮，這也是甘肅省2021年唯一一個被認定為全國鄉村特色産業十億元的鄉鎮。

    這是莊浪蘋果産業集群發展，形成完整有韌性的産業鏈，提高區域發展品質效益和核心競爭力的真實寫照。

    夯實基礎固鏈條

    發展蘋果産業鏈是平涼市第五次黨代會提出的3條百億級産業鏈之一。處于水洛河流域的萬泉鎮，是莊浪縣蘋果産業發展的領頭羊，現有果園3.78萬畝，已建成千畝標準化果園基地10余處，有果品龍頭企業16家、總貯藏能力達到10萬噸，這些標準化果園基地和龍頭企業互相補位，形成産業集群。2021年，萬泉鎮蘋果總産量達13萬噸、總産值突破10.4億元。

    “我們持續做大做強全鎮蘋果主導産業，在推動鄉村産業集聚化、標準化、規模化、品牌化發展上持續發力，提高農産品附加值、延長産業鏈條、拓寬農民增收渠道，形成鎮村深度融合的發展格局，為促進鄉村振興和農業農村現代化提供有力支撐。”萬泉鎮黨委書記蒲文軍説。

    莊浪縣持續夯實果産業基礎，優化完善布局，助推經濟社會實現高品質發展。除了萬泉鎮，全縣強鏈延鏈拓展蘋果發展增長帶的，還有陽川、朱店、大莊、水洛等鄉鎮。

    拓展融合延鏈條

    平涼市提出支援鏈主企業做大做強，推動斷鏈連通、短鏈延長、弱鏈變強。莊浪縣堅持把蘋果産業的深度開發和多向開發作為重點，初步構建起“生産一貯存一銷售一加工”一體化的産業發展格局。

    莊浪縣內目前有40家果品保鮮貯藏、加工企業，其中貯藏5000噸以上的果品企業21家，年貯藏量達22萬噸。這些大大小小的果庫，進一步提升了果品保鮮貯存品質，緩解了季産季銷壓力，增強了周年供應能力，實現延鏈增值1.5億元。

    甘肅貢禾食品有限責任公司是莊浪縣蘋果産業深加工企業。其通過先進的加工技術與理念，構建蘋果特色資源精深加工的技術鏈條，産品包裝精致、食用方便，深受線上線下消費者歡迎。

    “我們結合本地豐富的蘋果資源，每年收購殘次果8000噸左右，通過蘋果深加工，推出果醋、果肉、果汁、果脆等特色産品，實現産品增值3至4倍，年産值達到6000萬元。”甘肅貢禾食品有限責任公司負責人李尚文説。

    科技支撐強鏈條

    將果農修剪的果樹枝進行粉碎，再混入畜禽糞便和生物有機菌，進行發酵制成有機肥料……甘肅葫陽生物科技有限公司是莊浪縣生物有機肥加工企業。在這裏，果農們用廢棄果樹枝換有機肥，實現了“以果養果”，促進了蘋果産業迴圈發展。

    “目前企業年加工廢果樹枝1萬多噸，實現增值1.8倍左右，年産值2000多萬元。”甘肅葫陽生物科技有限公司負責人張一鳴告訴記者。

    為了強鏈補鏈，2021年，莊浪縣統籌整合財政涉農資金3600萬元，在18個鄉鎮壯大了一批村集體股份經濟合作社，積極培育新型農業經營主體，果業專業合作社達到398個, 果品種植家庭農場441家。

    此外，莊浪縣還成立縣級果樹技術服務專家組和鄉級果樹技術服務隊，健全縣鄉兩級技術服務指導體係，全面普及樹形改良、輔助授粉、花果精細管理等增産提質關鍵技術，2021年累計培訓果農達5萬人次，林果員2000人次。

    目前，莊浪縣蘋果種植面積65萬畝，挂果園在全縣14個鄉鎮的235個村産生經濟效益，實現了水洛河、葫蘆河、莊浪河三大主流域河谷川地和6條小流域蘋果適宜區全覆蓋。2021年全縣果品總産量達60萬噸，總産值29億元，農民每人平均果品收入達5500元以上。新甘肅·甘肅日報記者 田麗媛 通訊員 曹小成 張沛傑