新華網福州6月15日電(記者 龐夢霞)福建省首屆新式茶飲産銷銜接活動15日在福州市永泰縣舉行。活動以“多彩閩茶 別樣新飲”為主題,科研院校專家代表、新式茶飲終端品牌頭部企業代表、新式茶飲供應鏈企業代表等150人參加。
隨着消費市場持續升級,新式茶飲應運而生,受到年輕消費群體歡迎。中國農業科學院茶葉研究所研究員尹軍峰在活動上説,福建茶産業具有品類多、品質優、生態好等特色,茶飲創新將為福建茶業提供時代新機遇。
“福建15個産茶縣為新式茶飲終端産品提供16萬噸基底茶原料,佔全國總用量一半以上。”福建省農業農村廳副廳長陳道清介紹,福建的安溪鐵觀音、武夷岩茶、福州茉莉花茶、福鼎白茶等茶葉品種風味獨特,為新茶飲的發展提供了豐富多樣、個性鮮明的特色原料。其中安溪是全國重要基底茶供應基地和茶葉包裝生産地、集散地,茶葉原料生産供應量佔全國總量五分之一。
陳道清説,新式茶飲為茶文化傳承開闢了新路徑,為茶産業發展注入了新活力,為茶科技創新提供了新動能。福建新茶飲供應鏈基地集群正在形成,涌現出快樂番薯、萃春瘋、壺見等新式茶飲終端品牌。下一步,福建將加大政策支持力度,着力建設中國新茶飲供應鏈中心、中國新茶飲創新中心,並着力培育中國新茶飲産業集群。
據介紹,該活動由福建省農業農村廳主辦,福州市農業農村局、永泰縣人民政府承辦,旨在推動福建茶業加快轉型升級,激活福建茶業發展的內生動力,讓傳統茶産業擁抱新時代、煥發新活力。活動還舉行了新式茶飲項目投資簽約儀式。福建中春生物科技有限公司與杭州沁源天然植物科技有限公司、永泰縣人民政府與福州新之源生態農業科技發展有限公司等6對企業及産區政府機構簽約,意向簽約金額超7000萬元。
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