端午食粽是中華民族自古以來的傳統習俗,其承載着豐富的文化內涵。福建省廈門市同安區的燒肉粽,從選料到製作都頗為講究,餡料尤為豐富。新鮮出爐的粽子,剝開粽衣,粽子色澤烏亮,用筷子輕輕一戳,山珍海味的香氣盡情釋放,香甜軟糯。豬肉油而不膩,香而不柴,各種配料與糯米雜糅,滋味在舌尖綻放,令人回味無窮。
製片人:馬寶軍
策劃:杜屹然
統籌:張青
編導:申璇璇
記者:陳旺
新媒體編輯:但漢琼
供稿來源:同安區融媒體中心
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