包糍是福建邵武的傳統特色美食。外皮通常用鼠麴草和大米純手工製作而成,搭配以冬筍、熏肉、熏豆干、香菇等十余種食材炒制的餡料。不同於常見的包糍,張厝鄉的包糍是不封口的。這象徵着張厝人民熱情好客、胸懷寬廣,同時也寓意着年年風調雨順、五穀豐登、笑口常開。開口的包糍清香聚汁,油而不膩,一口下去滿嘴生香,令人食欲大開。
製片人:馬寶軍
策劃:杜屹然
統籌\編導:張青
記者:郭圻
新媒體編輯:張昕 鄭玉剛
監製:馬寶軍
供稿來源:邵武市融媒體中心
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