6月29日，記者從福州市市場監督管理局獲悉，鼓樓區市場監管局在南後街率先建成網絡餐飲示範街，實現網絡餐飲經營單位視頻100%接入網絡餐飲人工智能輪巡監督管理系統。
市市場監督管理局相關負責人介紹，福州6月15日起正式施行《福州市網絡餐飲服務管理辦法》（以下簡稱《辦法》）。為貫徹落實《辦法》，福州市市場監管局積極開展宣傳貫徹和視頻接入工作，重點加強對網絡餐飲服務單位的監督指導，打造網絡餐飲示範街區，持續提升網絡餐飲食品安全監管水平。
據了解，鼓樓區市場監管局未來將進一步做好基層一線執法人員的培訓，規範食品經營許可現場核查，指導經營者通過信息化系統辦理網絡經營備案，積極開展網絡餐飲經營單位視頻接入工作，加大宣傳力度，引導餐飲商戶按規範要求包裝或使用食品安全封簽，積極守護群眾“舌尖上的安全”。（記者 朱麗萍）
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