近日，以“匯聚強大動能 建設教育強國”為主題的第十四屆新華網教育論壇在京舉辦。同期，成都銀杏酒店管理學院副校長扎世君接受採訪，以下為精彩內容：
Q：請您簡單介紹一下學校的基本情況？
扎世君：成都銀杏酒店管理學院是教育部批准的國家級一流酒店管理專業建設院校。學校位於四川省，現有成都、宜賓兩個校區，校園佔地面積約1000畝。我們的校園建設融入了全球最新酒店行業教育理念，建有“銀杏·標準”教學酒店在內的教學酒店群落等産學研用深度融合實踐教學區，學生在校園裏就能體驗實習實訓的真實場景。
銀杏學院現設有10個二級學院、1個教學部；學校在辦學中，緊密對接行業，優化專業結構，開設29個本科專業、24個專科專業，專業涉及管理學、文學、藝術學、工學、教育學、經濟學等6個學科門類，在校師生逾2萬人，已累計為社會輸送了約3萬餘名高素質應用型人才。
銀杏學院是一所行業特色鮮明的本科高校，我們堅守“成都銀杏酒店管理學院”這個校名已經有21年了。學校深度聚焦酒店和旅游行業，圍繞文旅産業，面向現代服務業人才需求，以産教融合、校企合作為途徑，圍繞我省文旅産業及現代服務業發展需要，建設成為特色鮮明的一流應用型酒店管理本科院校。
銀杏學院持續踐行OBE人才培養理念,不斷完善産教融合、雙主體育人的應用型人才培養模式。與百餘家國內外知名企業在專業建設、課程開發、師資隊伍建設、實踐教學基地建設和學生實習就業等方面開展廣泛合作。
歡迎大家有時間能夠到我們學校走一走，看一看，實地感受一下我們美麗的校園和獨具酒店管理特色的校園文化。
Q：請問成都銀杏酒店管理學院在課程設置方面有哪些特色？
扎世君：課程是人才培養的核心要素，加強課程建設與管理是落實立德樹人根本任務、堅持“以本為本”的重要舉措，是提高人才培養質量的根本保障。我們成都銀杏酒店管理學院的課程設置，一直以來都是“堅持問題導向，聚焦人才培養”。
學校積極打造具有深厚專業大類底蘊的學科基礎課程&&和具有鮮明專業特色的模塊課程&&。我們形成了以校企融合為基礎，以“能力為本”的立體混合課程設置特色。突出未來引領，緊跟社會需求緊密對接國家和産業發展需求，滿足未來社會發展和學科最新發展趨勢，明確適應未來社會發展的核心要素。
學校構建“能力為本”的課程設置體系，從符合行業先進要求為出發點，強調“學生學習主動化、資源整合多元化、課程設置本位化、學習支持立體化”。
校企協同，完善能力型課程體系。根據與企業共同確定的人才培養目標，重構多方共同完成的課程體系。例如我們以國家級一流本科專業建設點酒店管理專業為核心，建立了酒店管理類專業能力進階為目標的課程群。
對接行業，重構實踐性教學內容。對接行業，改造傳統課程，打破課程藩籬，校企共建“能力為本”的通識與技能課程。同時，引入行業標準，優化實踐教學課程，重構校外實踐教學內容，確保實踐內容與行業標準有效對接。
打破邊界，拓展混合式教學方式。利用國家智慧教育公共服務&&、學校網絡教學&&及線上優質課程，豐富教學資源，通過信息技術使得學生在酒店開展實踐教學的同時，以“線上”教學形式不斷補充理論知識，拓寬學習邊界。
我們始終堅持銀杏特色，依託先進的教育教學理念和現代教育技術，有效推進課程體系創新和課堂教學改革，提升課程的“兩性一度”，為高素質應用型人才培養提供有力支撐。
Q：近年來學院在高校特色教師團隊的建設機制上做了很多探索,請您為我們簡單介紹一下這方面的工作？
扎世君：成都銀杏酒店管理學院全面深化教育綜合改革，不斷推動辦學理念創新，組織創新，管理創新和制度創新。國家繁榮、民族振興、教育發展，需要我們大力培養造就一支師德高尚、業務精湛、結構合理、充滿活力的高素質專業化教師隊伍。學校在教師培養、培訓、管理全過程中，引導廣大教師樹立“躬耕教壇、強國有我”的志向和抱負，堅守三尺講&，潛心教書育人。
一是學校強化人才發展戰略，明確人才發展的目標和路徑。學校將人才隊伍規劃和學科發展結合起來，以學科建設目標為牽引，進一步明確各學科專業領域人才的需求，分階段制定教師引進和培養的計劃。我們組建了由行業高級人才和專業教師構成的“酒店管理”教學團隊，正在推進全國首創的現代酒店管理人才培養的教育教學改革和實踐，共同培養出具有紮實理論基礎、前瞻性思維以及創新實踐能力的高素質應用型人才。
二是深化人事綜合改革，突破體制機制障礙。學校遵循各類人才成長發展規律，崗位考核堅持師德為先、教學為要、科研為基、發展為本的基本要求，堅持師德、能力、實績與貢獻並重。在崗位晉級工作中，堅持德才兼備，以德為先，以人為本，注重實績等原則。
三是實施教育教學能力提升計劃，教師教學能力顯著提升。加強教師培訓，着力提升教師課堂組織能力和信息技術應用能力等。鼓勵教師積極參與教學比賽提升教學能力，持續開展“教師教學競賽”活動，促進學校形成教學文化新生態，引領教師隊伍教學能力整體提升。我們的教師在各級各類教學競賽中，獲得省級冠軍2人次，獲二等獎十餘人次。學校實施的“青年教師教學能力階梯式培訓計劃”就是很好的例子。該培訓計劃針對學校教師分層分類制定培訓主題，覆蓋了從“教師備課與課堂準備”、“創新教學方式與課堂組織”、“人工智能時代高校教師教學能力提升策略”、“教學研究與改革項目的申報方法與經驗總結”等主題，深受教師們的歡迎和好評。
學校圍繞酒店旅游特色，依託團隊工作成效，我們的酒店管理專業成功獲批了“國家級一流專業建設點”；還獲批由四川省教育廳、四川省財政廳、四川省發展和改革委員會三部門聯合認定批准我校“工商管理學”入選四川省高等學校“雙一流”建設貢嘎計劃培育學科；我們還有“旅游與酒店管理實驗教學中心”、“國際標準酒店綜合實驗教學中心”兩個省級教學實驗中心；我校有3個基層教學組織獲批省級課程思政示範團隊。
