走進位于重慶市開州區的重慶天邦食品有限公司，一顆顆飽滿的柑橘依次滾落進清洗機，經刷洗分級後壓榨成一杯杯果汁，不久後將遠銷多地。

　　從我國西南腹地大山深處的一粒柑橘種子，到數千公里外人們餐桌上的一杯果汁，完成這樣的蛻變並不簡單。

　　位于三峽庫區腹地的開州，處于長江上中遊柑橘優勢核心區。面對柑橘種植市場的激烈競爭，開州如何依托農業科技走出一條差異化之路？

　　在竹溪鎮大海村柑橘園，數千余畝柑橘散發陣陣清香。以前，竹溪鎮柑橘種植規模小、品種老化，柑橘産業整體效益不高。

　　竹溪鎮黨委書記彭昌國介紹，竹溪鎮通過扶貧項目對4000畝血橙、臍橙等老品種全部更換，大面積栽植沃柑等新品種，實現産業良性發展。

　　不僅如此，開州區農業農村委相關負責人説，近年來，開州主動調整品種結構，推動良種繁育，依托現代農業園區重點發展春錦橙、春橘橙等晚熟柑橘，通過早中晚品種搭配、鮮食加工搭配，走出了一條錯季上市的路子，打造出“開縣春橙”這一特色品牌。

　　在重慶市開州區竹溪鎮大海村柑橘園，村民將採摘的柑橘裝箱（無人機照片）。新華社記者儲加音 攝

　　一粒粒種子已長成一片橘海。目前，以“開縣春橙”為主的柑橘種植面積35萬畝，供給時間最長達6個月。

　　手機掃一掃，生産過程一覽無余，施肥、打藥一鍵搞定；坐在家裏通過土壤墑情監測感測器，就可查看果園的溫度、濕度和果樹的生長情況……這是臨江鎮福德村智慧果園裏的真實場景。

　　“有了好的種子，還要通過科學管護、智能生産等農業科技化發展不斷提升品種品質。”福德村黨支部書記熊炳科説，福德村建成集品種優質化、水肥智能化、管理數字化、防控綠色化于一體的標準化柑橘智慧果園，通過對氣象、水、土壤、病蟲害等數據的監測與診斷，實現優化資源配置，提升産業質效。

　　開州區與西南大學建立科技合作，定期開展現場培訓和定點技術指導；建立首席專家領銜、果品高中級技術人才組成的現代柑橘産業技術團隊，確保果園建設標準化和規范管理。

　　依托科學種養，種植面積和産量年年遞增，據介紹，今年開州區柑橘産量約35.7萬噸。

　　為延長産業鏈條，柑橘被進一步加工為NFC鮮榨橙汁、血橙汁罐裝飲品、柑橘果酒等食品。重慶天邦食品有限公司副總經理陳和英介紹，公司按照綠色生産技術標準化管理，年産NFC鮮榨橙汁5萬噸、濃縮橙汁1.5萬噸，整個生産周期將持續到明年4月底。

　　今年以來，“開縣春橙”鮮果出口量達2600噸。開州區區長陳道彬表示，“開縣春橙”全産業鏈已經建成，2023年“開縣春橙”品牌價值提升至52億元。（記者李曉婷）