綦江食品工業園火鍋底料生産現場。新華網發（楊聖龍 攝）

  新華網重慶11月23日電（韓夢霖）11月23日，在重慶市政府新聞辦舉行的新聞發布會上，綦江區相關負責人介紹，首屆中國（綦江）食品産業高質量發展大會將於12月4日至6日舉辦。

  本次大會將圍繞罐頭行業未來發展和地方特色食品産業發展，組織策劃兩場專題活動，面向産業鏈優秀企業，搭建交流合作&&，為非遺美食、地方特色食品的傳承和發展提供機會。為滿足群眾多樣化食品消費需求，綦江還將在大會期間策劃火鍋消費周、全國知名食品展、音樂晚會、北渡魚魚王爭霸賽等活動，其中火鍋消費周期間將發放總價值100萬元的惠民消費券。

  大會還將邀請專家學者圍繞“推動食品産業高質量發展”“綦江食品産業的機遇和發展”等主題進行主旨演講，並舉行“重慶市非遺食品産業園”授牌儀式。綦江將以此次授牌為契機，聚力打造“一園四街四基地”非遺食品産業集群，不斷提升重慶非遺食品整體形象，促進綦江非遺食品産業高質量發展。

  綦江區相關負責人&&，綦江擁有全市唯一的專業食品工業園，建成了麻辣食品工業數字化研究院、西部營養科學研究院等&&。通過舉辦首屆中國（綦江）食品産業高質量發展大會，充分發揮中國輕工業協會、中國罐頭工業協會等社會資源優勢和紐帶橋梁作用，吸引更多知名企業來綦江投資興業，構建成渝地區雙城經濟圈食品産業新地標，進一步提升“綦江食品”區域公用品牌的覆蓋面、影響力。

  發布會上，重慶市農業農村委相關負責人&&，1—10月，全市食品及農産品加工産業規模以上企業累計實現工業産值1538.4億元，同比增長3.3%。全市食品及農産品加工産業形成了門類齊全、帶動力強、品牌突出的良好發展勢頭，已成為産業關聯度高、行業覆蓋面廣、中小微企業多的重要支柱和跨界産業。