重慶市萬盛經開區叢林鎮打造“中國·西部菌谷”，已成為西南地區規模最大、智能化程度最高的食用菌生産基地之一。新華網 彭博 攝

　　新華網重慶3月16日電（歐陽虹雲 劉磊）這段時間，在重慶萬盛叢林鎮，一朵朵蘑菇經過光雨浸潤後長勢喜人，經當地種植戶採摘後將被運往西南各地，成為食客餐桌上的一道美食。

　　叢林鎮種植食用菌（即食用蘑菇）的歷史悠久，但以前基本上都是小戶生産，品種單一、受季節影響大、産量小、利潤低。近年來，為提檔産業發展，當地致力於探索發展優質高新現代農業的長遠路子，把引進食用菌龍頭企業作為引領食用菌發展的重要舉措，大力引進新技術，開發新品種，推廣管理經驗，食用菌産業規模不斷壯大。

　　如今，叢林鎮從事食用菌生産的新型農業經營主體達10余家，實現了年産食用菌6萬噸、産值6億元。

　　種食用菌，當地人還走出了農旅融合發展的新路子。打造了一個以食用菌為主題的兒童親子樂園——“蘑菇總動員”景區，該景區裏的設施都是模擬蘑菇的外觀建造的。依託該景區和食用菌産業的“人氣”，該鎮旅游消費經濟應運而生，“叢林蘑菇”品牌越發響亮。

食用菌從培養基中生長出來。新華網 彭博 攝

村民正製作食用菌培養基。新華網 彭博 攝

叢林鎮引進食用菌龍頭企業，壯大産業規模。新華網 彭博 攝

食用菌龍頭企業自動化生産線。新華網 彭博 攝

村民們在食用菌企業務工，實現家門口就業，幸福感得以提升。新華網 彭博 攝

叢林鎮打造以食用菌為主題的兒童親子樂園——“蘑菇總動員”景區，助力農旅融合發展。新華網 彭博 攝