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野戰飲食保障小常識

2019年09月04日 18:01:16 來源: 解放軍報

    用木棍、多功能水壺制作熱食

    將3根大小相同的木棍,用鐵絲綁住一端,形成一個三角支架;將多功能水壺用鐵絲吊住,挂在棍頂端,再將食材和水放入其中,就地尋找一些木柴便可生火制作熱食。

    用芭蕉葉、黃泥制作熱食

    用和好的黃泥在地上攤一個直徑約30厘米的泥餅,用芭蕉葉鋪于其上,將食物放入樹葉上包好,再用泥餅裹起,放入火中燒……待泥餅燒幹,摘除樹葉便可食用。

    用毛竹制作熱食

    精選大毛竹,以2至3節為一段,將毛竹的一端打通,加水衝洗。然後將米和水放入竹筒內,米約佔竹筒的三分之二,再進行密封,放在火中燒40分鐘即可食用。

    用子彈盒、牙缸、飯盒制作熱食

    利用子彈盒、牙缸、飯盒制作熱食方法基本相同,以子彈盒為例:首先用刀具或其他尖銳物品,除去子彈盒上面一層鐵皮,並將子彈盒洗凈;制作米飯時,將一定比例的水與大米放入,用不易燃的物品覆蓋。再利用石頭,壘成灶形將子彈盒放于石塊上。也可將肉類,蔬菜等食品放入子彈盒,制作熱食。

    用鐵絲制作熱食

    鐵絲可用于燒烤雞肉、魚類等食物,將食物串于鐵絲上,利用溫火燒烤。燒烤時,應不斷翻轉鐵絲,使食物均勻受熱,待食物有油脂滲出並發出香味時,即可食用。

    用小鐵鍬制作熱食

    先將工兵鍬洗凈放于火上燒熱,再涂上適量的油,燒熱後,放入攪拌好的雞蛋,撒上少許鹽,再翻面煎即可食用。(石雲輝、韓海建整理)

【糾錯】 [責任編輯: 丁鵬 ]
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