11月10日,安徽省合肥市肥東縣竹塘社區挂面合作社的工人正在加工晾曬手工挂面。
近年來,安徽省合肥市肥東縣大力發展“一村一品”産業,通過“黨支部+合作社+農戶”模式,帶動村民增收致富,全力助推鄉村振興。
據悉,該縣橋頭集鎮竹塘社區是中國三大挂面村之一,其傳承百年的手工挂面經過和面、劃條、盤條、上架等18道制作工序,得以保持溫潤綿柔的傳統口感。今年以來,市場訂單不斷增加,預計銷量達30萬斤。新華網發(王尚雲 攝)
11月10日,肥東縣竹塘社區挂面合作社的工人正在加工晾曬手工挂面。
11月10日,肥東縣竹塘社區挂面合作社的工人正在加工晾曬手工挂面。
11月10日,肥東縣竹塘社區挂面合作社的工人正在加工晾曬手工挂面。
11月10日,肥東縣竹塘社區挂面合作社的工人正在加工晾曬手工挂面。
11月10日,工人在進行壓條制作工序。
11月10日,工人在進行初條制作工序。
11月10日,工人在進行劃條制作工序。
11月10日,工人在進行盤條制作工序。
11月10日,工人在進行上竹制作工序。