１９日、第７回チャンチン文化祭りの會場で、チャンチンを見せるスタッフ。（北京＝新華社記者／任超）
【新華社北京４月２１日】中國北京市平谷區峪口鎮の峪口広場で１９日、第７回チャンチン（香椿）文化祭りが開幕した。中國原産の落葉高木チャンチンは中國名を「香椿」といい、地元の人たちは春先に出る新芽を食べる。今回の祭りは同區の第２３回桃花祭りの関連イベントとして行われ、オフラインの催しやライブ配信などを通じて、市民がチャンチン文化を理解し、チャンチン料理のおいしさに觸れる機會を提供する。會期は５月５日まで。
