日本では海外の留學生を京都に呼び込もうと、産官學連攜の取り組みが進んでいる。京都市と大學コンソーシアム京都は先ほど、日本留學を希望する若者を京都に招き、伝統文化だけではなく、マンガやアニメといったポップカルチャーも體験できる短期プログラムを「お試し留學」として実施した。今夏には和食體験を初めて盛り込んだ。日本新華僑報が伝えた。
京都府內の大學や専門學校への留學生數は昨年5月現在で7667人。近年は増加傾向だが、全國4位にとどまる。府や市を含む産官學で昨年に「留學生スタディ京都ネットワーク」を立ち上げ、留學生の誘致や地域の國際化を目標に掲げている。
短期プログラム「お試し留學」もその一環で、2015年度から夏季と冬季の年2回、約2週間の日程で行うようになった。社寺巡りや、大學教員による伝統文化の講座だけでなく、海外の若者に人気のマンガもテーマに盛り込む。
今夏は京都府立大和食文化研究センターの協力で、和食文化の講座を実施。中國、マレーシアやインドネシアなど5カ國から、學生17人が參加した。精進料理について、同センターの教員が「植物性油などの調理法は、中國から禪宗とともに伝わった」「こんにゃくで刺し身をまねるなど、対象を別の物に見立てる日本古來の文化に通じる」などと説明した。留學生らは老舗仕出店の主人から獻立の説明を聞きながら弁當を味わっていた。
中國出身の大學生、田頌恩さん（22）は「食を通じ、中日両國の歴史的なつながりを感じた。東京などの大都會はどこの國でも似ている。歴史的な景観が殘る京都で學ぶのもいいかもしれない」と話し、京都留學に前向きだった。
（チャイナネット）
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