今年以來,浙江紹興東風酒廠投資科技品牌,與浙江大學合作開發的低聚糖紹興酒是一種低酒精度保健酒,目前已通過省級鑒定,在此基礎上,東風酒廠今年計劃投入1000萬元開發具有高科技含量設備,引進第3條瓶裝流水線,眼下,該廠正在與無錫工業大學共財研製開發焙炒辛口低度黃酒以滿足消費者的新需求。
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